黃豆芽燉粉條,黃豆芽燉粉條記得80年代的時(shí)候,在家里媽媽經(jīng)常做的是黃豆芽燉粉條了,那時(shí)候買的黃豆芽比現(xiàn)在質(zhì)量要好,現(xiàn)在外邊賣的黃豆芽為了長(zhǎng)
1】豆芽摘洗干凈,里脊肉切絲用1/4小勺鹽,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌勻腌制10分鐘2】粉條煮熟,撈出瀝干水3】鍋內(nèi)燒熱油下肉絲炒熟盛出
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